“我看过你们中国人的肉市场，恕我直言，你们的肉在美国只能做狗食！”1997年中国入世谈判时，傲慢的美国代表这般口无遮拦。谁知，在他面前的中国谈判代表龙永图却重重地把手拍在桌子上：“请你滚出去！”
龙永图1943年出生在湖南长沙，小时候随家人搬到贵州。1965年从贵州大学外语系毕业后，他进了对外经济贸易部。那时候他常在北京故宫附近转悠，找外国人练英语，提升口语水平。1973年，他被派到联合国开发计划署纽约总部当翻译，接触了不少国际事务，积累了宝贵经验。1980年代去伦敦政治经济学院进修，专攻国际贸易和经济知识。回国后，他一步步升到对外经济贸易部国际联络司司长位置。
1992年中国启动加入关贸总协定谈判，龙永图先当副团长，处理各种复杂议题。他的作风稳健，英语流利，帮他站稳脚跟。1997年2月，他升为首席谈判代表，负责推动中国入世工作。那几年，他总埋头文件堆，分析条款，协调各方意见，确保中方利益不丢。联合国经历让他懂得多边机制怎么运转，1990年代他还参与过多项双边贸易磋商，推动对外开放。
龙永图职业生涯从基层翻译起步，到主导国际谈判，再到区域合作领导。他的工作地点变迁，从纽约联合国大楼到北京办公桌，又到海南博鳌论坛现场，都围绕经济合作展开。后来他参与贸易报告编写，影响政策调整。退休后，他转战教育和公益，办研讨会聊可持续发展。他的路径跟中国对外开放同步，从学习阶段到谈判主力，再到知识传播者。
龙永图早年在北京练英语的经历，帮他打下坚实基础。联合国工作让他见识全球格局，伦敦进修加深专业知识。这些积累让他在1992年谈判中游刃有余。升任首席代表后，他面对压力，坚持原则。2002到2003年，他当对外经济贸易部副部长，协调贸易政策。2003年转博鳌亚洲论坛秘书长，推动亚洲经济对话。2010年卸任后，他常在大学分享外交心得，分析贸易动态。
1997年北京，中美双方谈肉类进口检疫标准。美方坚持他们的肉制品进中国只需美方合格，无需中方再查。中方强调必须独立检疫，保障食品安全。争论升级，美方代表声称看过中国肉市场，那些产品在美国连狗食标准都不够。这话出口，房间气氛凝固，其他美方人员交换眼神。
龙永图听后脸色变沉，他要求美方代表离开办公室。除非道歉，否则谈判停摆。美方代表一时无言，收拾东西出门。稍后他返回，解释在美国狗如家庭成员，没侮辱意图。但龙永图坚持要正式道歉。美方妥协，道歉后谈判勉强继续。这冲突暴露美方强势，他们多次设障，拖延中国入世进程。
整个谈判充满张力，美方这种言论不只针对产品，还压制中方立场。龙永图的回应维护了尊严，推动讨论回归理性。这件事成谈判标志，突出中方面对压力的坚定。美方代表的态度反映出文化差异和偏见，但中方不让步，确保原则不丢。检疫问题后，双方继续拉锯其他条款。
美方在谈判中常表现出优越感，这次事件典型体现。他们不承认中国发展中国家地位，要求按发达标准履责。中方坚持发展中身份，争取合理义务。这次冲突后，美方调整策略，但整体谈判仍艰难。龙永图通过强硬回应，树立中方底线，影响后续磋商走向。
谈判持续多年，1999年11月中美签双边协议，其他国家跟进。2001年9月世贸组织通过中国法律文件。2001年12月11日，中国正式入世。入世后，中国经济融入全球，货物贸易额大增。制造业优势发挥，出口覆盖世界市场。外资流入，推动技术升级。
中国与各国贸易合作加深，参与多边讨论。2008年金融危机中，出口受挫，但通过政策恢复增长。2010年后，中国成全球第二大经济体，顺差扩大，与美等国摩擦增多，但用世贸机制解决。基础设施完善，高铁网络扩展，电商兴起，改变消费模式。
龙永图2003年任博鳌论坛秘书长，组织年度会议，邀政要企业家讨论亚洲议题。2010年卸任后，转教育公益，在课堂讲解贸易规则。后期生涯聚焦传播，继续影响合作领域。他的经历与中国发展同步，从谈判到论坛，再到教育。
中国入世20多年，经济总量跃升，为全球增长注力。在世贸中积极发声，推动规则完善。贸易额激增，惠及各国。龙永图从一线到后期工作，体现个人与中国开放的融合。入世标志中国融入国际经济，推动国内改革。
入世后，中国农业、制造业、服务业调整，面对竞争提升效率。关税降低，市场开放，吸引投资。知识产权保护加强，符合世贸要求。挑战中，中国把握机会，实现跨越发展。贸易伙伴增多，合作领域拓宽。
世贸框架下，中国处理争端，维护权益。经济体量增长，影响全球供应链。龙永图的贡献在于谈判关键期坚持原则，后期推广对话。他的故事激励后辈，强调外交韧性。中国从入世受益，证明开放道路正确。
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